中國教育報(bào)-中國教育新聞網(wǎng)訊(記者 劉玉)“小零食,眼莫饞。甜冷飲,勿太貪。三無品,別沾邊。買食品,看標(biāo)簽……”2月18日,在遼寧省星摩爾沈陽購物中心一層大廳,隨著兩名青少年繪聲繪色地誦讀《食安三字經(jīng)》,“讓成長更美好”2022年度青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育年度收官活動在廣大學(xué)生及家長的積極參與下熱烈展開。
這是由中國關(guān)心下一代工作委員會教育中心主辦、中國健康教育中心技術(shù)指導(dǎo)、食安在線承辦,百勝中國及旗下肯德基品牌公益協(xié)辦的系列活動之一?;顒訃@“讓成長更美好”主題,通過科普講座、手冊展板、科學(xué)實(shí)驗(yàn)、社會實(shí)踐等豐富多彩的形式開展科普教育,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注食品安全,提高營養(yǎng)健康意識。2022年,活動全新推出青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普作品征集環(huán)節(jié),在展現(xiàn)青少年學(xué)習(xí)成果的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了科普知識與青少年雙向互動模式的升級。
在沈陽活動現(xiàn)場,通過大屏幕向觀眾展示了全年校園巡回科普和校外實(shí)踐活動成果,并正式發(fā)布了2022年全新推出的“青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普作品征集”活動獲獎作品。特別是5名中小學(xué)生現(xiàn)場表演的情景劇《如果不吃早餐》,生動形象地講述了發(fā)生在自己身邊的食品安全與營養(yǎng)健康故事,贏得了在場嘉賓的陣陣掌聲。
據(jù)介紹,青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育活動,持續(xù)采用線上線下相結(jié)合的方式開展。今年“空中課堂”的科普講座內(nèi)容進(jìn)一步豐富,學(xué)??勺灾鬟x擇最適合自己的科普主題,最大程度滿足不同地區(qū)學(xué)校、不同年齡段學(xué)生的差異化科普需求。同時(shí),活動繼續(xù)走進(jìn)公益協(xié)辦單位為青少年提供食品安全與營養(yǎng)健康體驗(yàn)小課堂,通過食安小課堂、營養(yǎng)膳食DIY、互動游戲等形式,為青少年或親子家庭提供特色體驗(yàn)和創(chuàng)新實(shí)踐。
據(jù)了解,自2016年項(xiàng)目啟動以來,青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育活動聚焦青少年健康成長需求,積極開展形式多樣的食品安全和營養(yǎng)健康知識宣教活動。截至目前已累計(jì)在全國67個城市,舉辦科普教育活動總計(jì)670余場,線下活動直接參與人數(shù)累計(jì)38萬以上。
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