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      山東加強(qiáng)中小學(xué)校配餐(食堂)管理

      壓實(shí)配餐(食堂)工作校長負(fù)責(zé)制

      發(fā)布時(shí)間:2022-12-28 作者:記者 魏海政 來源:中國教育報(bào)

      本報(bào)訊(記者 魏海政)近日,山東省教育廳會(huì)同省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校配餐(食堂)管理工作的通知》,要求各地將加強(qiáng)中小學(xué)校配餐(食堂)管理工作、保障學(xué)校食品安全與學(xué)生營養(yǎng)健康作為學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神的實(shí)際舉措;進(jìn)一步明確職責(zé)分工、加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng),堅(jiān)持公益原則、規(guī)范運(yùn)營管理,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管和營養(yǎng)健康管理;加快推進(jìn)規(guī)范化食堂建設(shè),加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)管理,強(qiáng)化監(jiān)督檢查,狠抓工作落實(shí),努力為廣大中小學(xué)生提供衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康、質(zhì)優(yōu)價(jià)宜的就餐服務(wù)。

      山東省教育廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,2022年,山東省教育廳會(huì)同省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局聚焦中小學(xué)校配餐(食堂)管理,聯(lián)合成立中小學(xué)校配餐(食堂)管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,指導(dǎo)督促各地按照專項(xiàng)整治的8項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容,對(duì)提供就餐服務(wù)的9968所中小學(xué)校配餐(食堂)工作開展全面“體檢”,建立問題臺(tái)賬,全面及時(shí)整改。指導(dǎo)提供就餐服務(wù)的中小學(xué)校校長簽訂《中小學(xué)校配餐(食堂)管理工作承諾書》,壓實(shí)配餐(食堂)工作校長負(fù)責(zé)制。暢通省、市、縣三級(jí)教育和市場監(jiān)管部門投訴渠道,設(shè)立監(jiān)督舉報(bào)電話和郵箱,并在省教育廳、省市場監(jiān)管局門戶網(wǎng)站集中公布。組織開展食堂日常運(yùn)營、財(cái)務(wù)管理、食品安全及營養(yǎng)健康等業(yè)務(wù)培訓(xùn);加強(qiáng)下沉式監(jiān)督,開展專項(xiàng)檢查,逐縣逐校列出問題清單,下發(fā)工作通報(bào),限時(shí)督促整改。

      《中國教育報(bào)》2022年12月28日第3版 

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