本報(bào)訊(記者 蔣亦豐)日前,浙江省啟動(dòng)校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),行動(dòng)共有26項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù),持續(xù)時(shí)間半年。
按照要求,各校要嚴(yán)格食堂準(zhǔn)入,全面建成“陽(yáng)光廚房”,保持“陽(yáng)光廚房”在線。建立承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全信用檔案,食堂配備包保干部,落實(shí)“三張清單加一項(xiàng)承諾書(shū)”制度。將學(xué)校食品安全工作納入學(xué)校督導(dǎo)評(píng)價(jià)體系,建立家長(zhǎng)、師生食堂問(wèn)題投訴渠道和反饋機(jī)制。對(duì)校園食堂采購(gòu)的食用油及其制品、粉絲粉條、調(diào)味品等重點(diǎn)食品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢,并通過(guò)“百姓點(diǎn)檢”等方式開(kāi)展抽檢。
此次行動(dòng)將對(duì)全省范圍內(nèi)所有學(xué)校、相關(guān)人員實(shí)行全量約談承諾、全員培訓(xùn)考核,依法查處一批重點(diǎn)案件、曝光一批典型案例、清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
《中國(guó)教育報(bào)》2023年12月29日第1版
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