探索文旅融合型人才培養(yǎng)新范式

面對文旅產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展和對高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的迫切需求，福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡稱“福建信息職院”）秉承創(chuàng)新精神，緊密對接國家戰(zhàn)略與地方發(fā)展需求，開展了一場人才培養(yǎng)模式的革新。2016年國務(wù)院批復(fù)《平潭國際旅游島建設(shè)方案》，學(xué)院積極探索文旅融合下的人才培養(yǎng)新范式，通過6年培育，在理論研究、模式探索、教學(xué)資源建設(shè)、校企合作以及社會服務(wù)等方面取得顯著成果，形成一系列可推廣的文旅融合型人才培養(yǎng)模式，為平潭國際旅游島建設(shè)注入新動力，展現(xiàn)了職業(yè)教育服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的新作為。

    創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

福建信息職院構(gòu)建了“一心兩翼四融合”的人才培養(yǎng)模式?！耙恍摹奔匆耘囵B(yǎng)青年學(xué)生職業(yè)綜合素養(yǎng)和行動能力為核心目標(biāo)；“兩翼”即以“創(chuàng)意設(shè)計、數(shù)字技術(shù)”為支撐；“四融合”即通過產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)四融合的培養(yǎng)方式，培育能夠適應(yīng)文旅融合發(fā)展需要的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

堅持以職業(yè)綜合素養(yǎng)和行動能力培養(yǎng)為核心，注重學(xué)生思想政治素質(zhì)、專業(yè)技能、創(chuàng)新精神和社會責(zé)任感的培養(yǎng)，為學(xué)生全面發(fā)展奠定基礎(chǔ)。同時，將創(chuàng)意設(shè)計和數(shù)字技術(shù)作為人才培養(yǎng)的兩翼，通過課程設(shè)置、實(shí)踐教學(xué)、技能競賽等方式，提升學(xué)生的創(chuàng)意設(shè)計能力和數(shù)字技術(shù)應(yīng)用能力，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競爭力。

積極探索產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)四融合人才培養(yǎng)模式，通過校企合作、產(chǎn)教融合、科研創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等方式，提升學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，為文旅產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。如學(xué)院與平潭文旅集團(tuán)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，邀請行業(yè)協(xié)會參加產(chǎn)學(xué)研指導(dǎo)委員會，政、校、行、企多方聯(lián)動，共建專家智庫、開放型區(qū)域產(chǎn)教融合實(shí)踐中心、旅行管家人才培養(yǎng)基地等。

    重構(gòu)教學(xué)支撐體系

福建信息職院構(gòu)建了“三聚焦三立足三重構(gòu)”的教學(xué)支撐體系，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，優(yōu)化專業(yè)設(shè)置，調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)教學(xué)的針對性和實(shí)效性。

聚焦技術(shù)鏈，立足“類型教育”“全人教育”，推動課程思政貫通培養(yǎng)，重構(gòu)發(fā)展性邏輯結(jié)構(gòu)的課程體系。真實(shí)典型工作加持，崗課賽證一體，分類形成“職業(yè)定向型、程序型、特殊問題型”的模塊式高質(zhì)量課程資源；遵循“專業(yè)背景相同、專業(yè)方向互立、專業(yè)拓展互選”原則，重構(gòu)通識能力、專業(yè)能力、拓展能力三大模塊課程。聚焦崗位鏈，立足“學(xué)情分析”“典型工作任務(wù)”，在教學(xué)內(nèi)容、方法、手段等方面重構(gòu)課堂生態(tài)。聚焦業(yè)務(wù)鏈，立足“工作現(xiàn)場”“企業(yè)項目”重構(gòu)課業(yè)，以“位育”之思想，完善人性化、多元化學(xué)習(xí)評價，牽引青年學(xué)生的“全人發(fā)展”。

    搭建育訓(xùn)并舉平臺

為響應(yīng)文旅融合型人才培養(yǎng)的迫切需求，福建信息職院創(chuàng)新打造了“四層面六中心”文旅產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地，致力于實(shí)現(xiàn)育訓(xùn)并舉的效果。該基地通過構(gòu)建基礎(chǔ)層、專業(yè)層、研創(chuàng)層、服務(wù)層的四層面架構(gòu)，配合文旅融合教研中心、學(xué)習(xí)中心、數(shù)字文旅虛擬仿真研創(chuàng)中心、數(shù)字文旅協(xié)同創(chuàng)新中心、文旅創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化中心、文旅教學(xué)成果展示中心等六大功能中心，為學(xué)生提供了一個全面而深入的學(xué)習(xí)與實(shí)踐平臺。

實(shí)訓(xùn)基地的建立，不僅為文旅融合教學(xué)的創(chuàng)新與實(shí)踐提供了堅實(shí)的支持，而且進(jìn)一步優(yōu)化了校企之間的協(xié)同合作模式，實(shí)現(xiàn)了教育資源與產(chǎn)業(yè)需求的無縫對接。通過深層次的校企合作，學(xué)院能夠及時響應(yīng)市場變化，更新教學(xué)內(nèi)容，提升教學(xué)的實(shí)踐性和前瞻性。通過不懈努力，學(xué)院實(shí)踐平臺建設(shè)取得顯著成效，榮獲“福建省職業(yè)院校高水平專業(yè)化產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地”“福建省示范性虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地”“福建省級數(shù)字文旅高水平專業(yè)化產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地”“福建省酒店數(shù)字化運(yùn)營與管理專業(yè)虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地”等榮譽(yù)稱號。

    實(shí)施文旅人才培養(yǎng)計劃

福建信息職院主動服務(wù)地方文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)施“文旅人才培養(yǎng)計劃”，為地方文旅企業(yè)提供人才培訓(xùn)、技術(shù)支持、創(chuàng)業(yè)孵化等服務(wù)，促進(jìn)了地方文旅產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

與地方政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)等多方聯(lián)動，為地方文旅企業(yè)提供職業(yè)技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等服務(wù)，提升從業(yè)人員的綜合素質(zhì)和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。派教師開展文化講座，為平潭鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供含網(wǎng)絡(luò)直播、社交禮儀在內(nèi)的培訓(xùn)，使當(dāng)?shù)卮媪縿趧恿Φ玫郊夹g(shù)技能的提升，系列人才培養(yǎng)計劃獲得社會各界的廣泛認(rèn)可，先后獲得各渠道資金支持近500萬元。

發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，組織師生為地方文旅企業(yè)提供規(guī)劃設(shè)計、品牌建設(shè)、營銷推廣等服務(wù)，提升企業(yè)競爭力，助力企業(yè)發(fā)展。與蘇平片區(qū)共建科技特派員工作站，面向片區(qū)內(nèi)10個村集體，組織師生為村民提供農(nóng)特產(chǎn)品包裝設(shè)計服務(wù)，助力蘇平片區(qū)形成一村一品；挖掘平潭南島語族文化、貝雕、藤牌操等地方文化資源，以文化創(chuàng)意賦能產(chǎn)品，開發(fā)伴手禮；指導(dǎo)村民對農(nóng)特產(chǎn)品的包裝進(jìn)行升級、開展新媒體傳播，拓寬了農(nóng)漁產(chǎn)品的銷路。以平潭蘆洋村臍橙銷售為例，包裝升級后，在農(nóng)產(chǎn)品銷售效益上，先后為村民增收近2000萬元。

學(xué)院的服務(wù)工作受到社會廣泛認(rèn)可，先后被區(qū)旅游與文化體育局授予“平潭綜合實(shí)驗區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承示范基地”、被區(qū)社會事業(yè)局授予“中小學(xué)研學(xué)實(shí)踐教育基地”等榮譽(yù)稱號；學(xué)院“融入平潭，服務(wù)鄉(xiāng)村”入選《職業(yè)教育改革發(fā)展和國際交流合作特色案例展示》；與海壇酒業(yè)攜手共同指導(dǎo)的“山山酒”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，榮獲第九屆“創(chuàng)青春”中國青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（鄉(xiāng)村振興）國賽銀獎。

福建信息職院的探索與實(shí)踐，為文旅融合人才培養(yǎng)提供了新思路和新模式。隨著該模式的不斷深化和完善，有望為文旅產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多智慧和力量。學(xué)院將繼續(xù)堅持服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的使命，深化產(chǎn)教融合，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，為文旅產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供更加有力的人才支撐和智力支持。

（作者系福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院文化創(chuàng)意與旅游學(xué)院實(shí)訓(xùn)中心主任）

《中國教育報》2024年05月21日第6版